Alchemia i Amory w kuchni – gość specjalny
Tegoroczna edycja „Alchemii i Amorów w Kuchni” zyskuje gościa, o którym marzy każda gastronomiczna scena — Chef Kurt Scheller osobiście w Zespole Szkół CKZ w Grubnie!
To postać, której nikomu w świecie kulinariów nie trzeba przedstawiać. Szwajcarski mistrz urodzony w Lucernie, od ponad 30 lat związany z Polską, prowadził kuchnie najbardziej prestiżowych hoteli, takich jak Bristol i Sheraton, a także założył pierwszą w Polsce prywatną szkołę kulinarną — Akademię Kurta Schellera.
Jego doświadczenie to prawdziwa podróż dookoła świata!
Wielka Brytania, Hiszpania, Jamajka, Ekwador, Egipt, Rosja, Kuwejt — a w niektórych miejscach zarządzał zespołami liczącymi ponad 100 kucharzy!
Laureat międzynarodowych nagród, m.in. kulinarnego Pucharu Świata
Uhonorowany tytułem Szef Roku Toques Blanches
Znany z programów: MasterChef, Top Chef, Hell’s Kitchen, Alfabet Kulinarny Kurta Schellera
16 lutego spotkacie Mistrza osobiście podczas wydarzenia!
Chef Scheller przyjeżdża specjalnie, by wspierać młodych adeptów gastronomii, inspirować, motywować i dzielić się swoim ogromnym doświadczeniem.
To nie tylko gość specjalny — to człowiek, który od dekad współtworzy kulinarną kulturę Polski i świata.
Partner: Województwo Kujawsko-Pomorskie
